コカ・コーラ1.5L 2020年ラベルです。
東京オリンピックは予定通りとはいかなくなってしまいました。
ある意味で貴重なラベルかも知れません。
フラスコ行き
相変わらずの真っ黒です
後ろからライト（白色200ルーメン）で照らすと赤色に
ラベルの赤色はあながち間違っていないんですね
Brix糖度
Brix糖度は11%前後でした
「コカ・コーラ」糖分はどのくらい含まれていますか？（コカ・コーラ公式）
公式では11.3％。食物繊維も含めた値だそうです。
食物繊維はBrix値にどう影響するんでしょうかね～
pH
pHは2.2～2.4でしょうか
コーラは赤い液体なので多少低めに出ているかもしれません。
原材料
糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）/ 炭酸、カラメル色素、酸味料、香料、カフェイン
栄養成分表示（100 ml当たり）
エネルギー 45 kcal、たんぱく質・脂質 0 g、炭水化物 11.3 g、食塩相当量 0 g
フラスコの飲み心地
ガラスが口に当たる感じがコーラをビンからそのまま飲んでいるような気分にさせてくれました。
飲み心地は悪くないです。
飲んだ感想
いつもの変わらない味です。
計測の際フラスコを室温と温度平衡になるまで放置したため、炭酸が抜けてただの黒くて甘い液体になりました。
歯がキシキシします。
やっぱりコーラは、炭酸がしっかり入っていて、氷で冷やしてあるのが美味しいですね。
